產(chǎn)品簡介

華歐牌馬鈴薯淀粉生粉，由世界先進的瑞典工藝設(shè)備生產(chǎn)，具有優(yōu)異的白度、粘度、透明度、糊化溫度，廣泛用于食品工業(yè)乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、膨化劑、裹粉、吸水保水劑等等，也廣泛用于高檔賓館、飯店的餐料、烹飪、掛糊、勾芡等，可使菜肴晶瑩亮澤、滑嫩爽口；用于肉類制品，可明顯改善吸附脂肪、吸水保水、口感風(fēng)味和粘彈性、保質(zhì)期。

     華歐淀粉（生粉）以高端的品質(zhì)、精誠的服務(wù)，享譽行業(yè)領(lǐng)軍品牌二十多年，曾為歐洲著名品牌在亞洲唯一的指定生產(chǎn)商。華歐的宗旨：以客戶的口碑和成功，鑄造自己的品牌！

馬鈴薯淀粉的主要特性

華歐馬鈴薯淀粉-中國同行業(yè)“最悠久的名牌，最高端的品質(zhì)”，產(chǎn)品具有如下優(yōu)良特性：

1.大分子顆粒，高聚合度；

2.高粘度、良好粘彈性；

3.高膨化度，較其它淀粉高5-10倍；

4.良好的吸水保水性能，較其它淀粉高3-5倍；

5.良好的透明度和成膜性；

6.低糊化溫度、節(jié)能、不破壞營養(yǎng)成分；

7.低蛋白、低脂肪，無影響口味；

8.含有天然磷酸基團，少凝膠和老化現(xiàn)象。

產(chǎn)品規(guī)格：

1、2.5公斤

2、400克

3、200克

4、25公斤

5、5公斤

注：馬鈴薯淀粉只是包裝有區(qū)分，但是產(chǎn)品簡介及特性沒有區(qū)別。